Die Gläser in einem Topf einmachen
Wir haben ein Haus auf dem Lande. In den Ferien verbringen wir dort sehr viel Zeit. Wir haben dort auch einen großen Garten, in dem viele Obstbäume wachsen: Pflaumen, Birnen und Äpfel. Im Frühling beginnen die ersten Arbeiten, um den Schädlingen keinen Zutritt zu den Bäumen zu geben. Das ist sehr wichtig. Dann reicht es nur, sich um die Obstbäume liebevoll zu kümmern und nach paar Monaten ist die Frucht gediehen. Wenn die Ferien zu Ende gehen, sammelt sich unsere ganze Familie bei uns in dem Garten. Die Erntezeit beginnt und meine Tanten und Omas beginnen das Obst einzumachen. Tante Emma bringt einen großen Topf mit. Meine Mutter hat auch einen, und meine beiden Omas auch. Insgesamt vier große Töpfe stehen paar Tage lang auf dem Herd und die Frauen aus meiner Familie tun dort die Gläser mit verschiedenem Obst rein. Oma Mathilde macht die beste Pflaumenmarmelade. Sie tut sie dann in 30 Gläser rein und nach und nach werden sie in den großen Töpfen im leicht kochendem Wasser gekocht. Wenn alle Gläser eingemacht werden, machen wir eine große Abschiedsparty. Dann nimmt jeder seinen Topf nach Hause zurück und kommt nächstes Jahr wieder.